Покупайте продукты питания местных производителей

Все мы порой стремимся к тому, чего нет, — это касается и продуктов питания, особенно в холодное время года, когда выбор местных овощей и, тем более, фруктов становится совсем ограниченным. Тем не менее, покупка даров природы именно вашего региона очень благотворно по многим причинам:

  1. Уменьшается экологический след, поскольку товар не нужно перевозить из дальних мест.
  2. Местные продукты — более свежие, зрелые и обычно более натуральные, потому что не доставляются издалека и не нуждаются в особой обработке для долгого хранения/транспортировки.
  3. Сезонные продукты лучше подходят, поскольку появились в определённом климате, который является естественным для жителей региона.
  4. Поддерживается развитие местного сельского хозяйства: и финансово, и с точки зрения бережного отношения к возделываемым землям.
  5. Укрепляются коммуникации, взаимосвязи в рамках местного сообщества, особенно если вы покупаете продукты напрямую у их производителей (на рынках, ярмарках, в фирменных магазинах).

Если представлены одинаковые продукты с происхождением из разных регионов, задумайтесь: есть ли у дальних конкурентов столь значимые особенности, что превосходят перечисленные плюсы местных продуктов?

Конечно, это не означает, что стоит впадать в крайности и отказывать себе во всём, но всегда можно минимизировать и обдумывать своё потребление — особенно, если это пойдёт на пользу не только вам, но и Планете в целом. Помните, что ваш выбор влияет на спрос, который формирует предложение на рынке.


Смотрите также на anekdotig:

Dmitry Shurupov Дмитрий Шурупов
Мы ведем рубрику советов для того, чтобы делиться полезными привычками. Вырабатывая эти привычки в течение определенного времени (например, недели или месяца), одну за другой, можно постепенно превратить свою жизнь в осознанное гармоничное сосуществование на нашей прекрасной Планете!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *