Джеймі Олівер - відомий британський шеф-кухар, який популяризує домашню кулінарію та здорову їжу.
Крім цього він активно займається благодійністю, веде боротьбу з фастфудами та іншими шкідливими звичками сучасного раціону, взаємодіє зі школами. У цьому відео Джеймі розповідає про свої шокуючі спостереження харчування американських сімей, зокрема — чим годують дітей, які не знають, як виглядає багато овочів. Він пропонує докорінно змінити підхід до їжі, починаючи з рівня сім'ї, і далі просуватися до рівня школи та соціуму.
Дивіться також на anekdotig:
- Новина: « Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує знизити споживання червоного та переробленого м'яса » (27 жовтня 2015 р.)
- Новина: « Мережа супермаркетів Tesco припинила продаж дитячих солодких напоїв » (11 серпня 2015 р.)