ГоловнаНовиниТурін хоче стати «веганським містом», а Барселона заявляє про «вегетаріанську доброзичливість»

Овочевий та фруктовий ринок у Турині, Італія; автор фото: roger.w800 (Flickr)

Кьяра Апендіно (Chiara Appendino), 32-річна мер італійського міста Турін, представила свою політичну програму на найближчі 5 років, частина пунктів якої спрямована на розвиток веганства та вегетаріанства на урядовому рівні.

У програмі Апендіно йдеться, що «просування веганської та вегетаріанської дієт – фундаментальний крок для захисту навколишнього середовища, здоров'я мешканців та благополуччя тварин». Усі подробиці поки що не розголошуються, але вже відомо, що в найближчі 5 років дітям Турина розкажуть про проблеми, спричинені їжею тваринного походження. У цьому допоможе інформація від фахівців з медицини, харчування та політики, які навчать школярів, «як харчуватися добре, захищаючи довкілля та поважаючи права тварин».

Стефанія Джануцці (Stefania Giannuzzi) - радник з екології, яку призначила новий мер Туріна, - є вегетаріанкою протягом більше 20 років і стверджує, що дана програма не є чимось кардинальним і шкідливим для місцевого бізнесу, тому що це не так. швидше «просто розширює схеми, що існували тут роками». На сьогоднішній день Турін налічує 30 вегетаріанських та веганських закладів, більшість із яких з'явилися протягом кількох останніх років.

Про таку ініціативу стало відомо й із сусідньої європейської держави — Іспанії. Уряд Барселони вирішив оголосити місто "veg friendly" або "іншим веганської та вегетаріанської культури". Зокрема, для цього буде створено спеціальне місце для зустрічей BCN Veg Point, на якому споживачі та підприємці обговорять користь веганського способу життя, а також місто представить спеціальний мобільний додаток та гід по місцевих веганських та вегетаріанських закладах. Крім того, Барселона приєднається до популярної у світі ініціативи " Понеділок без м'яса " (Meat Free Monday), що пропонує всім жителям Планети хоча б на один день на тиждень відмовитися від м'ясної продукції, тим самим знизивши глобальну шкоду від їжі тваринного походження.


Дивіться також на anekdotig:

Дмитро Шурупов Дмитро Шурупов

Додати коментар

Ваш e-mail не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначені *