Главная → Новости → На благо окружающей среды: Министр экологии Германии запрещает мясо на официальных мероприятиях

Решение министра экологии Германии подавать только вегетарианскую еду на официальных государственных мероприятиях вызвало противоречивые реакции политиков европейской страны.

Барбара Хендрикс, представляющая Социал-демократическую партию Германии (SPD) и являющаяся (с конца 2013 года) министром экологии, охраны природы и безопасности ядерных реакторов, объявила, что употребление в пищу мяса наносит вред экологии, поэтому при организации правительством официальных событий будет подаваться только вегетарианская еда. Запрет на мясо/рыбу был анонсирован электронным письмом, которое представитель министерства экологии разослал начальникам отделов. В его тексте заявляется об ответственности министерства в борьбе с «негативными последствиями употребления мяса» и говорится о необходимости стать примером. (Существует уже множество исследований о причинах и масштабах вреда, наносимого окружающей среде животноводством. Подробнее с ними можно ознакомиться в нашей статье «Почему и как животноводство вредит экологии?». Эта публично доступная информация уже привела к появлению в мире движения климатарианцев.)

Принятое в министерстве экологии решение сразу вызвало протесты: Кристиан Шмидт, министр продовольствия и сельского хозяйства Германии (с 2014 года), представляющий партию Христианско-социальный союз (CSU), обвинил Барбару в навязывании через политику правил, задевающих личный выбор человека: «Я верю в разнообразие и свободу выбора, а не в государство-воспитателя и идеологию. Я против патернализма и идеологии. Мясо и рыба тоже являются частью сбалансированной диеты».

Дополнительной критике  подвергся тот факт, что запрет распространяется только на официальные мероприятия, но при этом мясо и рыба по-прежнему доступны служащим министерства в их столовой. Гитта Коннман из Христианско-демократического союза Германии: «Они не спасут климат, клеймя людей, которые едят мясо, и они знают об этом. Запрет распространяется только на небольшое число гостей, а не всех 1200 государственных служащих. Это чистая идеология, обучение людей диете».

Несмотря на подобные обвинения, Европа знает гораздо более масштабные примеры запретов в пользу вегетарианства. С мая 2009 года один из крупнейших городов Бельгии — Гент — стал первым в Европе регионом, принявшим всеобщий вегетарианский день. С тех пор он проводится раз в неделю и известен как Donderdag Veggiedag. Эта инициатива была предпринята для борьбы с ожирением, глобальным потеплением, жестокостью по отношению к животным и с целью развенчания мифа о скудности диеты, исключающей из рациона мясо. Другой пример — это итальянский город Турин, который в прошлом году представил политическую программу, направленную на развитие веганства и вегетарианства на правительственном уровне.

Смотрите также на anekdotig:

• Новость: «Климатарианцы — новый тренд в экологии и системе питания» (19 августа 2016 г.)
• Новость: «Турин хочет стать „веганским городом“, а Барселона заявляет о „вегетарианской дружелюбности“» (4 августа 2016 г.)
• Новость: «В Германии введут законодательное определение веганских продуктов» (4 июня 2016 г.)
• Новость: «ООН предлагает улучшить экологию введением налога на производство мяса» (27 мая 2016 г.)
• Новость: «Молодёжь Германии сокращает потребление мяса по экологическим и этическим причинам» (22 июня 2015 г.)

• Статья: «Почему и как животноводство вредит экологии?»
• Видео: «Пол Маккартни о «Понедельнике без мяса» — Meat Free Monday».
• Совет: «Организуйте день без мяса и продуктов животноводства» (14 сентября 2015 г.)