Жизнь людей, придерживающихся вегетарианского или более строгого питания, порой осложняется даже в таких простых вещах, как длительные перемещения с помощью общедоступного транспорта: поездов, самолётов и т.п. К сожалению, далеко не все транспортные компании видят спрос на особые виды питания и не предлагают должного выбора в своих платных и бесплатных наборах еды.
На сегодняшний день почти все крупные авиалинии предлагают вегетарианское питание и различные другие виды при продолжительных перелётах, однако этой опции может не оказаться при покупке авиабилета — тогда для этого потребуется отдельный запрос на e-mail с информацией о рейсе и билете (уточняйте этот момент на сайте авиалиний или у её представителей). На короткие перелёты в экономическом классе обычно выбирать закуски нельзя, и с большой вероятностью они окажутся с мясом/птицей/рыбой… В фирменных скоростных поездах РЖД («Сапсан», «Красная стрела» и т.п.) вегетарианское питание появилось в начале 2014 года, однако доступно только пассажирам первого и бизнес-класса, а всем остальным предлагаются платные варианты, которые могут не подойти.
Чтобы ситуация изменилась, очень важно заявлять о своих потребностях — тем более, что это просто и доступно каждому. Если при длительном переезде/перелёте вам предварительно или уже во время самой поездки предлагают питание, которое вам не подходит:
- явно поинтересуйтесь у персонала, нет ли вегетарианского/веганского или другого варианта для вас — регулярность таких обращений будет формировать заинтересованность во введении этой опции «снизу вверх»;
- обратитесь к руководству компании-перевозчика с просьбой добавить такую возможность — необходимые данные для связи (e-mail или специальную онлайн-форму) обычно можно найти на сайте компании, в разделе контактов или обратной связи.
Не стоит надеяться, что мир быстро изменится, однако нет ничего постоянного и маленькие шаги каждого из нас не пройдут бесследно.
Смотрите также на anekdotig:
- Совет: «Организуйте день без мяса и продуктов животноводства» (14 сентября 2015 г.)
- Совет: «Пользуйтесь общественным транспортом или делите свой с другими» (7 сентября 2015 г.)
- Совет: «Спрашивайте вегетарианское меню в кафе» (15 июля 2015 г.)